Primula vulgaris+Primula veris, Primula
Primula vulgaris+Primula veris, PrimulaPrimula vulgaris+Primula veris
Primula
Nome Bubani: Primula suaveolens+ Primula veris
Altri nomi: Primavera, Occhio di civetta, Primula odorosa.
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Riproduzione delle piante dell'erbario di Bubani
Descrizione
Il nome latino di primus si riferisce al suo essere il primo fiore di primavera, cioè la prima a fiorire.
Nella mitologia la Dea Bertha attirava i bambini nel suo palazzo magico mostrandogli questi fiori.
Nella gastronomia ha diversi utilizzi. Le foglie tenere si possono consumare crude o cotte, anche come condimento per le zuppe. Nonostante la sensazione tattile vagamente ruvida, il sapore è leggero. I fiori che si raccolgono appena dischiusi si possono mescolare con acqua e zucchero per farne un vino dolce. Le foglie e i fiori servono anche per sciroppi e tisane.
Dai semi si ottiene un olio molto utilizzato in cucina. Ha anche molte proprietà terapeutiche, dato che possiede acidi grassi e il famoso omega 6. L’olio di primula aiuta tra gli altri a prevenire problemi cardiaci, ad aumentare le difese immunitarie e a regolarizzare le mestruazioni o alleviare gli effetti della menopausa.
Habitats
Comunità erbacee: Vegetazione composta da piante senza gambo duro. Le sue piante saranno utilizzate per l’alimentazione degli animali.
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