Humulus volubilis, Luppolo
Humulus volubilis, LuppoloHumulus volubilis
Luppolo
Nome Bubani: Humulus lupulus
Altri nomi: ligaboschi.
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Descrizione
Si pensa che il nome provenga dal humus della terra. Lupulus potrebbe derivare anche da lupo, dato che questa pianta uccide tutte le piante che cattura da sotto come il lupo fa con le pecore.
E’ una pianta rampicante e utilizza i robusti peli che salgono dal tronco per attaccarsi e arrampicarsi.
I fiori maschio e femmina si trovano in piante diverse.
I fiori femmina si raccolgono e si utilizzano per fare la birra. Da una parte le conferiscono un sapore speciale e dall’altro combattono i batteri Gramm e favoriscono l’azione dei lieviti. Bilanciano il sapore dolce del malto con una punta di amaro.
Le foglie e i germogli teneri hanno un sapore particolare e piacevole. Le foglie raccolte prima del mese di maggio si possono mangiare crude nell’insalata.
Con il luppolo si fanno tinte marroni per i capelli e una crema per alleviare l’acne.
Dai suoi gambi si possono ottenere fibre simili a quelle della canna per la fabbricazione di vestiti.
Habitats
Bosco: Biotopo composto, oltre che da alberi, arbusti, erbe e altre piante, da microrganismi animali, funghi e altri. A seconda della terra e del microclima, le piante basiche e soprattutto gli alberi cambieranno nello stesso momento dell’insieme biologico di tutti gli esseri viventi.
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