Smilax aspera, Salsapariglia
Smilax aspera, SalsaparigliaSmilax aspera
Salsapariglia
Nome Bubani: Smilax aspera
Altri nomi: Stracciabraghe Rovo cervone, Rovo cerrone.
Più informazioni:
Riproduzione delle piante dell'erbario di Bubani
Descrizione
Pianta rampicante dei sottoboschi. Le sue forti spine le permettono di afferrarsi alle piante che le crescono accanto. Presenta disformità sessuale. In autunno la pianta femmina si distingue per il suo raro fogliame e i suoi grappoli pensili di frutti rossi e brillanti.
I nuovi germogli primaverili si mangiano come gli asparagi.
Con le sue radici viene fabbricata l’omonima bevanda, la salsapariglia. La sua origine è spagnola e a quanto sembra è stata uno degli ingredienti originari della coca-cola che ancora la annovera tra i suoi ingredienti. Durante il XIX secolo è stato uno dei rinfreschi più conosciuti.
E’ stata utilizzata contro la sifilide e molte altre malattie.
Contiene saponine, che funzionano come il sapone e sono tossiche. Sembra che proprio questi componenti difendano la pianta dai funghi.
Il nome di salsapariglia si compone di salsa –dall’arabo "saras"- e di "pariglia", che si riferisce al suo carattere di rampicante.
Habitats
Bosco: Biotopo composto, oltre che da alberi, arbusti, erbe e altre piante, da microrganismi animali, funghi e altri. A seconda della terra e del microclima, le piante basiche e soprattutto gli alberi cambieranno nello stesso momento dell’insieme biologico di tutti gli esseri viventi.
Più informazioni
